По данным Мурманскстата, за год с марта 2025 по март 2026 года продукты для приготовления шашлыка и сопутствующие товары подорожали в среднем на 8,5%. Наиболее значительный рост цен зафиксирован на мясные продукты и напитки.
Средь мясных изделий говядина и свинина (кроме бескостного мяса) подорожали на 13,2%, достигнув 806,1 и 484,6 рубля за килограмм соответственно. Баранина выросла в цене на 9,8% до 1213,8 рубля, мясо индейки — на 8,7% до 684,4 рубля, сосиски и сардельки — на 9,8% до 819,7 рубля за килограмм. Цены на курицу увеличились на 5,7%, куриные окорочки — на 5,2%.
Среди овощей наиболее значительный рост произошел со сладким перцем — на 26,6% до 466,4 рубля за килограмм. Свежая зелень подорожала на 6,2%, огурцы — на 1,9%. При этом репчатый лук подешевел на 14,1% до 64 рублей, помидоры снизились на 5,8% до 330 рублей.
Среди напитков наиболее резкий рост цен произошел на пиво — на 26,9% до 260,5 рубля за литр, водку — на 19,6% до 1047,7 рубля и столовое вино — на 13,4% до 1041,4 рубля. Минеральная вода подорожала на 13,5%, газированные напитки — на 12,4%. Кетчуп стал дешевле на 1,3%, составив 433,2 рубля за килограмм.