Согласно данным портала Bankiros.ru, стоимость ингредиентов для салата «Мимоза» в Мурманской области в 2025 году составила 358 рублей. По сравнению с прошлым годом цена выросла на 57 рублей.
Рецепт, использованный для сравнения, включает консервированную рыбу (250 г), картофель (400 г), морковь (150 г), яйца (4 штуки), лук (100 г), майонез (150 г) и соль.
Только в нескольких регионах стоимость приготовления «Мимозы» оказалась выше, чем в Мурманской области. Лидерами по дороговизне стали:
Чукотка — 604 рубля
Магаданская область — 482 рубля
Сахалинская область — 424 рубля
Ненецкий автономный округ — 402 рубля
Якутия — 383 рубля
В то же время самые низкие цены на салат зафиксированы в Татарстане (220 рублей), Волгоградской области (226 рублей), Омской области и Ингушетии (229 рублей).
Средняя стоимость приготовления «Мимозы» по России в 2025 году составила 283 рубля, что на 28 рублей (10,9%) больше, чем годом ранее.