Оборот общественного питания в Мурманской области составил 9,4 млрд рублей
По данным Мурманскстата, в первом квартале 2026 года оборот общественного питания в Мурманской области достиг 9,4 млрд рублей. В сопоставимых ценах рост показателя составил 5,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данную информацию сообщает Ньюсрум24 Мурманск.
В среднем по Северо-Западному федеральному округу оборот общепита вырос на 9,5%, что превышает темпы роста в Мурманской области.
Основная доля оборота (44,9%) пришлась на крупные организации. Малые предприятия обеспечили 35,5% общего объема, индивидуальные предприниматели — 16,1%.
На конец 2025 года в регионе работали 592 ресторана, бара и кафе. Также насчитывалось 256 столовых при учебных заведениях и организациях и 122 общедоступные столовые и закусочные.
