«Выкиньте гадость из холодильника». Названы 4 источника агрессивного рака на вашем столе
Недавнее исследование британских ученых подтвердило, что частое употребление ультрапереработанной пищи значительно повышает риск развития серьезных заболеваний, в том числе нескольких видов рака.
Ультрапереработанные продукты - это еда, прошедшая глубокую промышленную обработку. Она содержит много сахара, соли, жиров и пищевых добавок. Такие продукты имеют длительный срок хранения и привлекательны для потребителей своим вкусом и удобством.
Исследование показало связь между потреблением ультрапереработанной пищи и повышенным риском рака желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени. Это объясняется низким содержанием питательных веществ и большим количеством вредных ингредиентов в таких продуктах.
Ученые рекомендуют ограничить потребление ультрапереработанной еды и отдавать предпочтение более натуральным и здоровым альтернативам. К ультрапереработанным относятся фастфуд, газировка, десерты, выпечка длительного хранения, маргарин.
Включение в рацион большего количества цельных, необработанных продуктов поможет снизить риск серьезных заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.