Мурманский кондитер взяла золото в Индии, собрав торт за минуты до судейства
Кондитер из Кольского Заполярья Наталья Дементьева привезла золото с международного конкурса Cakeology 2026 в Нью-Дели. Её трёхъярусный торт «Сердце Индостана» признали лучшим судьи Индийской кулинарной академии. Данную информацию сообщает портал Московский Комсомолец Мурманск.
Путь к награде выдался непростым. Перед вылетом из Мурманска отменили рейс, и в Дели кондитер попала на сутки позже. Из аэропорта она сразу отправилась на площадку — без сна и отдыха, и собрала торт за несколько минут до начала судейства.
Конструкция выдержала тысячи километров перелётов и две пересадки. Ни один вафельный элемент не пострадал. Жюри отметило барельеф бенгальского тигра, белого слона в технике квиллинга и каскады изомальтового водопада.
