В североморском детском саду готовили блюда из просроченной крупы
В одном из детских садов Североморска нарушили санитарные нормы, используя истекший срок годности крупы для приготовления каши. Жительница города обратилась в прокуратуру, сообщив о нарушениях при организации питания детей. Региональная прокуратура совместно с Роспотребнадзором провели проверку и обнаружили серьезные нарушения.
Нарушения включали использование крупы с истекшим сроком годности, а также несоблюдение требований о раздельном хранении готовой к употреблению продукции, сырых фруктов и овощей. Отмечается также, что должностные лица не занимались ведением Гигиенического журнала и журнала учета температурного режима холодильного оборудования. В связи с этим прокуратура вынесла представление в отношении заведующего детским садом и возбудила дело об административном правонарушении. Судебное заседание по этому делу еще не состоялось.
