Названы самые популярные русские блюда в Китае
Борщ, котлеты и соленые огурцы возглавили список самых востребованных русских блюд в Китае. Об этом рассказала профессор Института туризма и кулинарии Харбинского коммерческого университета Чжао Ян в интервью РИА Новости. Об этом сообщает портал Газета.Ru.
По словам эксперта, у каждого свои предпочтения, однако есть блюда, которые стабильно пользуются спросом. В их числе — борщ и котлеты, ставшие настоящими хитами на китайских кулинарных интернет-платформах.
Чжао Ян также отметила, что соленые огурцы легко найти в Харбине. В крупных супермаркетах города всегда есть полки с банками этого продукта, что она назвала «очень интересным явлением».
С 4 по 6 сентября в Хабаровске проходит второй российско-китайский форум. В его рамках организован гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая».
