Ресторан Santa Fe в Хельсинки обанкротился после 35 лет работы

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер
В Хельсинки прекращает работу ресторан Santa Fé, известный своим внутренним двориком в мексиканском стиле. Антти Климшеффский, владелец заведения, подал заявление о банкротстве в окружной суд города. Вместе с рестораном закрываются и гриль-бары MorriNi's, также принадлежавшие предпринимателю. Об этом сообщает портал DP.RU.
Решение связывают с резким сокращением числа туристов из России, которые были одними из самых щедрых гостей. Как отметил Климшеффский, они много заказывали еды и напитков, тогда как круизные пассажиры, имеющие браслеты «всё включено», тратят в городе лишь на кофе или мороженое.
После пандемии коронавируса поток клиентов так и не восстановился. Если в 2018 году оборот компании превышал 10 млн евро, то в 2024-м убытки достигли 166 тыс. евро. В 2025 году в Хельсинки обанкротились уже 92 ресторана — рекордный показатель для города.
Заведение на Алексантеринкату открылось в 1991 году, в разгар экономического кризиса, и проработало 35 лет. Главной его особенностью был большой крытый дворик в виде мексиканской деревни, где можно было недорого пообедать — средний чек составлял 35–40 евро. Бизнесмен приобрёл ресторан в 2000 году.
Трудности испытывают и местные отели: их строили в расчёте на поток из России, но теперь он иссяк. Хельсинки также потерял привлекательность для туристов с круизных лайнеров после отказа от посещения Санкт-Петербурга. Власти региона надеются, что туристов заменят состоятельные американцы. По данным статистики, в 2025 году в столице Финляндии обанкротились уже 92 заведения общепита — на 46% больше, чем годом ранее.



