В США малину и клубнику назвали опасными при вспышке циклоспороза
Число заразившихся циклоспорозом в штате Мичиган достигло 12 485. На этом фоне специалисты университета Тафтса предупредили об опасности малины и клубники. Об этом пишет издание RT на русском.
Эти ягоды названы одними из самых рискованных продуктов во время вспышек инфекции, вызывающей «взрывную диарею». Из-за пористой структуры малину почти невозможно тщательно вымыть, а едят её обычно свежей, пояснили РИА Новости в университете. Для клубники ситуация аналогична.
Специалисты отметили: в США вспышки возникают после ввоза продуктов из-за рубежа, загрязнённых инфицированными фекалиями. Паразит не передаётся от человека к человеку напрямую — после размножения в кишечнике ему требуется многодневная стадия развития вне организма.
