Из-за роста цен турецкий донер стал весить 40 граммов
Как заметил корреспондент РИА Новости, в стамбульских закусочных мясо в донере с 2024 года стало заметно легче: некоторые заведения предлагают порции всего по 40 граммов. Это вынужденная мера: инфляция снизила покупательскую способность. Данную информацию сообщает портал Царьград.
Сначала порции урезали до 90 граммов, затем до 75. Этим летом одна из сетей ввела «экобагеты» — с 40 граммами мяса или курицы. Название намекает на экономию: блюдо с курицей стоит 135 лир (235 рублей), с мясом — 155 лир (265 рублей), включая напиток и маленькую порцию картофеля фри.
Классический донер обычно готовят со 100 граммами мяса. В той же сети вариант с 50 граммами стоит минимум 230 лир (400 рублей). Донер со 100 граммами курицы обходится в среднем в 350 лир (600 рублей), со 100 граммами говядины — от 450 лир (780 рублей), уже без напитка и картофеля. В дорогих ресторанах, особенно в туристических кварталах, цена достигает 700–900 лир (1200–1500 рублей).
Согласно подсчетам [Турецкого института статистики (TÜİK)](https://www.tuik.gov.tr), в июле потребительские цены выросли на 1,78% за месяц, а годовая инфляция достигла 31,75%. Независимые экономисты ENAG оценивают рост стоимости жизни в 50,49%.


