Учёные раскрыли защитное действие экстракта сакуры на кожу
Экстракт цветков японской сакуры сорта Канзан помогает клеткам кожи противостоять старению и окислительному стрессу. К такому выводу пришли китайские исследователи, чья работа опубликована в журнале Frontiers in Nutrition. Об этом сообщает издание Новосвят.
Учёные проанализировали цветки на четырёх стадиях цветения и выделили 13 соединений, включая флавоноиды и фенольные кислоты с потенциальными антиоксидантными свойствами. Больше всего активных веществ оказалось в полураспустившихся бутонах. Экстракт и два его основных компонента испытали на клетках, чьё старение ускорили метилглиоксалем — веществом, повреждающим клетки и нарушающим структуру коллагена.
Обработка экстрактом восстанавливала клеточную структуру и стимулировала выработку коллагена первого типа, отвечающего за упругость кожи. Защитный эффект, по словам исследователей, достигается за счёт подавления воспаления и активации естественных механизмов защиты. Авторы полагают, что компоненты сакуры могут найти применение в косметике против старения.
